Szybki zawijaniec z jajecznicą oraz dodatkiem kiełbasy

Szybki zawijaniec z jajecznicą 

oraz dodatkiem kiełbasy.

Porcji: dla 1 osoby

Kaloryczność: 605 kcal

Nie ukrywam, że jest to typowe danie męskie.

Do przygotowania tego dania potrzebujemy:

1 cebula

2 jajka

1 część kiełbaski

pół papryki

szczypta ostrej papryki mielonej

szczypta pieprzu

2 plasterki polędwicy

1 pomidor

2 liście sałaty lodowej

szczypta soli

oraz sos czosnkowy

Jeśli nie tolerujemy jakiegoś składnika. 
To polecam zajrzeć tu >> Zamienniki<< i wybrać pasujący nam wariant.

1. Podsmażamy na rozgrzanej patelni cebulkę aż nam się zeszkli.

2. Dodajemy szynkę oraz paprykę i smażymy chwilę. 

    Dodajemy pokrojone pomidory.

3. Wbijamy do miseczki jajka i dodajemy sól, pieprz oraz paprykę ostrą.

    Mieszamy jaka widelcem lub trzepaczką.

4. Wlewamy masę jajeczną na patelnie i mieszamy z dodatkami.

5. Smażymy na wygląd. Każdy z nas lubi inną jajecznicę,

    dlatego obserwujemy i zdejmujemy z ognia w odpowiednim momencie.

6. Bierzemy liść sałaty lodowej i wypełniamy go jajecznicą.

7. Na patelni kładziemy kiełbaskę i smażymy przez chwilę tylko, żeby się zagrzała.

    Układamy gorącą kiełbaskę na liściu sałaty i polewamy sosem czosnkowym.

Smacznego